にごり酢 無ろ過玄米黒酢使用 江崎酢醸造元の蜂蜜黒酢はしっかり強力に醗酵、じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢に純国産の百花蜜を加え更に飲みやすくしました。
黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)です。
美味しい水などで薄めてご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる蜂蜜黒酢 ■玄米黒酢に純国産の蜂蜜 八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
蜂蜜は八女地方で収穫された百花密を使用しています。
■飲みやすいのが一番 黒酢だけではちょっと抵抗がある方、でも黒酢を続けて飲んでみたい方、是非この蜂蜜黒酢をお試し下さい。
蜂蜜入りでも飲みにくい方もおられますが、飲み続けていくと酸っぱさは慣れてきます。
更に蜂蜜が甘ったるく感じてきましたら玄米黒酢をご利用下さい。
■ご利用にあたって 飲む量は特に決まりはございません。
蜂蜜黒酢大さじ1杯程度を水か牛乳などで割ってご利用下さい。
お料理にもご利用いただけます。
蜂蜜が沈殿します。
ご利用前に良く振って下さい。
原材料とその産地は詳細画像を拡大してご確認頂けます。
※醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。
楽天で購入7,000円（税込み）